Сейчас «Пеликан» - это зарегистрированная торговая марка. Под этой маркой в разное время были заведения в Континенте, на «Яблоньке». Совместно с ТЦ «Омский», Пеликан первый в городе разработал и внедрил ТУ (технические условия) для производства и реализации салатов в магазинах. 

Пеликан участвовал во многих всероссийских конкурсах по поварскому искусству, о чем свидетельствуют многочисленные грамоты, развешенные в холле. В нашем ресторане обедали многие известные люди. Сам «Пеликан» постоянно выезжает на обслуживание официальных торжественных приемов Правительства Омской области. 

Организации, с которыми мы сотрудничаем: Управление делами Президента РФ, международные делегации, партия «Единая Россия», Омская Епархия, Омское казачество, АРПО и СС РФ, ВТТВ (2001, 2003, 2005, 2007, 2009, 2011), Агрегатный завод, фонд Карелина, Омскгазстройэксплуатация, Tez-Tour, турагентство «ОмскАвиаТур», автосалон «Сот-Моторс», автосалон «Сибирь Моторс», «IKEA-омск» и другие.